中國(guó)孩子的奶瓶也要拿在自己手上。

中國(guó)家長(zhǎng)有一句口頭禪：“讓孩子贏在起跑線上�！�

這里的“贏”，在十年前可能指成績(jī)或才藝，到今天，它更像是一種自內(nèi)而外的全面領(lǐng)先。

早教機(jī)、增高鞋·····有多少家長(zhǎng)心甘情愿地去花“冤枉錢”，而作為成長(zhǎng)路上的“基礎(chǔ)配置”——奶粉，更是貫穿了許多人的童年時(shí)光。

國(guó)產(chǎn)奶粉vs羊奶粉

說(shuō)起國(guó)產(chǎn)奶粉，很多國(guó)人往往無(wú)奈地?fù)u頭。

時(shí)間要回溯到7年前。

2008年，大頭娃娃事件徹底曝光。以三鹿為代表的22家奶制品公司，被查出三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)，讓數(shù)萬(wàn)兒童患上腎結(jié)石。

從此國(guó)人開(kāi)始“談奶色變”，中國(guó)的乳制品行業(yè)也跌進(jìn)了低谷。民怨沸騰的背后，是國(guó)產(chǎn)乳制品行業(yè)的一落千丈，處于被消費(fèi)者拋棄的邊緣。

隨著國(guó)產(chǎn)奶粉遭遇史無(wú)前例的信任危機(jī)，洋奶粉大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年前，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額一度逼近65%，2008年后，進(jìn)口奶粉市場(chǎng)份額一度高達(dá)75%，國(guó)產(chǎn)奶粉落入成見(jiàn)，中國(guó)消費(fèi)者集體站隊(duì)洋奶粉。

一時(shí)間，只要是去港澳或是出國(guó)，總會(huì)有身邊的朋友請(qǐng)求代購(gòu)幾罐奶粉，這也促生奶粉代購(gòu)行業(yè)發(fā)展。國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)從業(yè)者每每談起往事，如今內(nèi)心仍心有余悸。

面對(duì)信任危機(jī)，政府推出一系列規(guī)范國(guó)產(chǎn)奶粉的政策，停止了“名牌產(chǎn)品”、“免檢產(chǎn)品”的稱號(hào)，不斷推出越來(lái)越嚴(yán)格的審查標(biāo)準(zhǔn)。

在規(guī)范行業(yè)的同時(shí)，諸多部門也在為行業(yè)的振興出謀劃策。發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等13個(gè)部門發(fā)布了《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，要求在2011年底之前，國(guó)內(nèi)奶企70%的奶源要做到自給自足。

至此，中國(guó)開(kāi)啟了國(guó)產(chǎn)奶粉的“最嚴(yán)監(jiān)管”時(shí)代。這對(duì)于中國(guó)乳企而言，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。

面對(duì)如此困局，中國(guó)乳企必須要贏回尊嚴(yán)。2014年，中國(guó)乳企相繼升級(jí)產(chǎn)業(yè)模式，為提高奶源質(zhì)量，紛紛涌入上游，通過(guò)建規(guī)模牧場(chǎng)、入股或者并購(gòu)奶源等方式，打響“奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)”。

但是，國(guó)產(chǎn)奶粉要贏得信任和走出低價(jià)泥潭絕非易事，仍然需要更多的努力和堅(jiān)持。

可喜的是，以飛鶴為代表的國(guó)產(chǎn)乳制品企業(yè)也開(kāi)始突破洋品牌的圍剿，慢慢找到了一條差異化之路，市場(chǎng)占有率逐步提升。如今的洋奶粉，也正如網(wǎng)友所說(shuō)，“不香了”。

國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的逆襲之戰(zhàn)也由此開(kāi)始。

國(guó)產(chǎn)奶粉的逆襲之路

“民以食為天”，消費(fèi)者最看重的其實(shí)也是最簡(jiǎn)單直接的兩大訴求：安全和營(yíng)養(yǎng)。尤其是在嬰幼兒奶粉和高端、超高端奶粉領(lǐng)域，中國(guó)消費(fèi)者，對(duì)奶粉品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。

更為重要的是，隨著90后乃至00后的新一代消費(fèi)者逐漸成為嬰兒奶粉市場(chǎng)的消費(fèi)主力，相比70后和80后們，他們對(duì)品質(zhì)更有要求，而且也有更強(qiáng)的文化自信和品牌自信，對(duì)于“新國(guó)貨”的認(rèn)可度也更高。

那么，好奶粉的“高端力”究竟要如何練成？這主要體現(xiàn)在品質(zhì)與配方上。

國(guó)產(chǎn)奶粉如今重新受到消費(fèi)者的歡迎，核心原因還是中國(guó)奶粉的產(chǎn)品品質(zhì)把控已經(jīng)做到了國(guó)際領(lǐng)先。

目前中國(guó)已經(jīng)成為全球唯一一個(gè)實(shí)施配方奶粉注冊(cè)制的國(guó)家，而中國(guó)嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)66項(xiàng)，是國(guó)外檢測(cè)指標(biāo)的2倍多，一些國(guó)內(nèi)頭部企業(yè)的自檢指標(biāo)更是超過(guò)600項(xiàng)。

在這嚴(yán)格的機(jī)制下，過(guò)去三年，國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉抽檢合格率均在99%以上。

隨著國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)得到提升，乳制品企業(yè)也開(kāi)始在渠道上想辦法。

中國(guó)是全球最大的消費(fèi)品市場(chǎng)之一，有著得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。而廣袤的消費(fèi)市場(chǎng)、蓬勃增長(zhǎng)的新消費(fèi)需求，也使得優(yōu)質(zhì)國(guó)貨的崛起成為大勢(shì)所趨。

當(dāng)國(guó)際大牌在一線城市摧枯拉朽之時(shí)，飛鶴、君樂(lè)寶、伊利等國(guó)產(chǎn)品牌避開(kāi)激烈的一二線核心市場(chǎng)，在三四線市場(chǎng)打響了一場(chǎng)名為“價(jià)高就是好”的狙擊戰(zhàn)。

國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)們開(kāi)始紛紛打造自己的高端系列，而奶粉的平均售價(jià)也從過(guò)去的一兩百元攀升至四五百元。

從表面數(shù)據(jù)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)奶粉真的崛起了。但無(wú)論是從產(chǎn)品研發(fā)還是渠道費(fèi)用，甚至是從營(yíng)銷費(fèi)用上看，奶粉都沒(méi)有高價(jià)的理由。

然而，現(xiàn)在中國(guó)人喝著全世界最貴的奶粉，這也值得行業(yè)深思。

若是收割智商，希望盡快重回正常軌道；若是物有所值，也一定把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，中國(guó)家長(zhǎng)再也承受不了另一起“三鹿事件”了。