作為新興的一種奶粉品種，羊奶粉近年來(lái)逐漸受到市場(chǎng)的追捧。國(guó)內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺，因此國(guó)內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主，國(guó)家食藥監(jiān)總局此次試圖通過(guò)“標(biāo)濃度”這一舉措來(lái)提高門(mén)檻。雖然面臨企業(yè)規(guī)模小、管理不到位等問(wèn)題，但業(yè)內(nèi)仍預(yù)計(jì)羊奶粉將成為奶粉消費(fèi)升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口。

被業(yè)界譽(yù)為“奶粉新政”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）已于本月1日正式實(shí)施。該《辦法》對(duì)于目前奶粉品類(lèi)中最受關(guān)注的羊奶粉也進(jìn)行了規(guī)范，特別是規(guī)定了要在羊奶粉標(biāo)簽上標(biāo)注濃度。

乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉表示，“國(guó)內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺，因此國(guó)內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊奶粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主，國(guó)家食藥監(jiān)總局此次試圖通過(guò)‘標(biāo)濃度’這一舉措來(lái)提高門(mén)檻。企業(yè)應(yīng)該遵守，這是對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的保護(hù)�！薄�

對(duì)于羊奶粉摻入牛乳清粉甚至牛奶粉的現(xiàn)象，相關(guān)專(zhuān)家表示，其根本原因還是標(biāo)準(zhǔn)的缺失。

王丁棉分析稱(chēng)，目前我國(guó)還沒(méi)有羊奶以及羊奶粉的具體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)實(shí)操作中，企業(yè)都是使用牛奶及牛奶粉標(biāo)準(zhǔn)來(lái)套管羊奶和羊奶粉。

王丁棉表示，一旦政策實(shí)施，會(huì)使得一些非全羊奶粉產(chǎn)品受到全羊奶粉產(chǎn)品的沖擊，將會(huì)有非全羊奶粉（乳清粉來(lái)自牛奶）品牌退出市場(chǎng)。那么這就為全羊奶粉（即乳粉、乳清蛋白粉均來(lái)自山羊奶）帶來(lái)至少20%的市場(chǎng)空間。

“未來(lái)羊奶粉的增長(zhǎng)空間比較大，到2020年，整個(gè)奶粉市場(chǎng)的份額將達(dá)到1000億元，而羊奶粉的份額也將由目前的50億左右上升到150億～200億元。”乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示。興業(yè)證券分析表示，羊奶粉有望成為奶粉消費(fèi)升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口。（廣州日?qǐng)?bào)）