近兩年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)本土嬰兒奶粉的一系列事件發(fā)生,國(guó)人對(duì)本土嬰兒奶粉都產(chǎn)生了深深的懷疑與恐懼,轉(zhuǎn)而購(gòu)買洋奶粉。據(jù)了解2010年前11個(gè)月,奶粉進(jìn)口總量創(chuàng)下歷史新高,達(dá)到37.06萬(wàn)噸。自2008年三聚氰胺事件以來(lái),本土奶粉市場(chǎng)不斷被蠶食,國(guó)內(nèi)奶粉品牌該怎么辦才能重新雄起?
從情感上講,中國(guó)人都希望有自己民族品牌的放心奶粉,因而希望中國(guó)的奶業(yè)強(qiáng)大;但是從消費(fèi)者自身利益來(lái)講,誰(shuí)都希望自己的飲食安全不出問(wèn)題。如今,中國(guó)奶業(yè)出現(xiàn)的市場(chǎng)大幅萎縮,不是因?yàn)檠笃放频膬r(jià)格低廉,而是因?yàn)橄M(fèi)者更信任洋品牌,對(duì)此有媒體表示“而更讓人擔(dān)憂的是,我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)也將因此受到長(zhǎng)期的擠壓:進(jìn)口奶粉每增加10萬(wàn)噸,將直接導(dǎo)致減少85萬(wàn)噸的生鮮乳的需求。相當(dāng)于減少34萬(wàn)頭奶牛。直接影響34萬(wàn)人就業(yè)。同時(shí),進(jìn)口奶粉壓抑了生鮮奶的收購(gòu)價(jià)格,使得養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的效益降低。”
面對(duì)如此嚴(yán)峻的市場(chǎng)危機(jī),我們是不是就只能被動(dòng)地把市場(chǎng)拱手讓給洋品牌?答案當(dāng)然是否定的!短短數(shù)年奶粉市場(chǎng)發(fā)生了大幅倒退的現(xiàn)象,我們的主管部門和奶粉企業(yè)應(yīng)該清楚地看到,消費(fèi)者的選擇事關(guān)企業(yè)的存亡!中國(guó)奶粉的東山再起要解決的也就是從制度上,從企業(yè)的商業(yè)道德良知上打消消費(fèi)者的疑慮,給消費(fèi)者足夠的信心。因此,有必要重新進(jìn)行一輪全面篩查,制定強(qiáng)硬的準(zhǔn)入門檻和強(qiáng)硬的市場(chǎng)監(jiān)管措施,消費(fèi)者認(rèn)可了這些舉措后也就自然回歸到追隨民族品牌的陣營(yíng)里來(lái)。
任何產(chǎn)品失去了消費(fèi)者的信任就等于被判了死刑,所以本土奶粉品牌的的重新崛起需要政府的配合,加大抽查力度,打擊不法分子,從根本上來(lái)解決消費(fèi)者的安全擔(dān)憂。如果沒(méi)有了安全擔(dān)憂,在營(yíng)養(yǎng)差不多的情況下國(guó)民情感和產(chǎn)品價(jià)格將是本土品牌的利器。