隨著人們生活水平的不斷提高，嬰幼奶粉，羊奶粉，鮮牛奶等一系列的奶制品逐漸的走進千家萬戶，被廣大人民所接受，成為生活中的必須品。我國奶業(yè)也在慢慢的恢復和發(fā)展當中。而國家對奶業(yè)的政策，將直接制約著我國奶業(yè)未來的發(fā)展方向。

2010年，我國奶業(yè)在恢復中加快發(fā)展，在調整中不斷提高，奶牛存欄、奶類產量總體穩(wěn)定，標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平穩(wěn)步提高，生鮮乳收購秩序明顯規(guī)范，生鮮乳質量安全總體良好，乳制品消費市場購銷兩旺。

但奶業(yè)發(fā)展今后仍然面臨一系列嚴峻挑戰(zhàn)：養(yǎng)殖方式落后，乳品質量安全事件頻發(fā)，生鮮乳質量安全監(jiān)管能力薄弱，成本上漲擠壓奶牛養(yǎng)殖效益，奶粉大量進口沖擊國內奶業(yè)生產。

為促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，國家先后出臺了一系列扶持政策，歸納為10條：

1. 中央財政奶牛良種補貼政策；

2. 后備母牛補貼政策；

3. 擠奶機械購置補貼政策；

4. 奶牛重大疫病防治和撲殺政策；

5. 奶牛政策保險制度；

6. 支持建設標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)；

7. 加強對奶牛養(yǎng)殖農戶的信貸支持；

8. 奶牛生產大縣財政獎勵政策；

9. 奶牛良種工程；

10. 重點地區(qū)特別困難奶農臨時救助政策。

企業(yè)的發(fā)展離不開國家的支持，國家這次出臺的一系列扶持政策就是要奶業(yè)能夠快速，健康，持續(xù)的發(fā)展。給人們更好，更優(yōu)質奶制品。