現(xiàn)代研究證明羊奶中含有200多種營養(yǎng)素質(zhì)和生物活性物質(zhì)。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質(zhì)25種，是世界上公認(rèn)最接近母乳的奶品，被稱為：“奶中之王”。健胃整腸，改善營養(yǎng)不良。牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性，對胃酸過高及胃潰瘍患輔療效果。羊奶脂肪球特別細(xì)小，是牛奶的1/3，營養(yǎng)成份吸收快，消化時(shí)間短，對腸胃有改善作用。

強(qiáng)健體魄，改善骨質(zhì)疏松癥。羊奶中鈣含量是牛奶r1/3倍。天然小分子鈣的信號是牛奶的3倍，非常適合老年人及對登上質(zhì)有特殊需求的人士。對發(fā)育中的小孩及青少年骨骼的生長有明顯的幫助，使其長得更高、更強(qiáng)壯。對預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松癥有顯著的作用。美顏美容。羊奶中豐富的上表皮細(xì)胞生長因子（EGF），可養(yǎng)顏、細(xì)致皮膚。對于皮膚粗糙、干燥角質(zhì)化之預(yù)防有極大的助益。在國外的美容專業(yè)稱EGF因子為“美容因子”，有的病美的肌膚、保溫平皺作用。在國際市場上含有EGF因子的化妝品均為價(jià)格昂貴的頂級美容產(chǎn)品，多為貴族使用。普通消費(fèi)者可以用羊奶直接涂在皮膚上停留3-5分鐘后再用清水洗掉，每天使用對面部肌膚的保養(yǎng)效果非常好。

幫助大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。羊奶中含大量的B族維生素，充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件，如果缺乏將會(huì)影響大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)發(fā)育。維生素A在人體的代謝中有非常重要的作用，長期缺乏的孩子容易呼吸道感染，生長發(fā)育收到影響，羊奶中含有豐富的維生素A，可增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)發(fā)育。